～だしで味わう和食の日～

昨年度に引き続き、今年も「だしで味わう和食の日」に参加させていただきます。

11月24日は「いいにほんしょくのひ」ということで、和食の日です。

「和食文化　国民会議」が伝統的な日本食を見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日、となっております。

ミルキーホームグループ園では、日頃からだしを取り入れたあたたかい給食を提供しております。

11月はお子さまたちに「だし」の話をしたり、給食でだしの料理を味わったりしながら、和食の文化を広めていきたいと思っております。

ご家庭でもぜひ和食について話し合っていただきたいと思います。