食育「とうもろこしの皮むき」～ふじ・ばら・ゆり組～

 

 

今日は以上児クラス対象で

おやつに食べる「ゆでとうもろこし」の皮むき（下処理）をしました🌽

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まず皮をむく前に「手触り」「におい」「色」がどうなのか体験😊

その後で栄養士より皮むきの説明をしてもらいました！

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①とうもろこしの先の方でひらひらした皮を１枚ずつ下にむいていく

②何枚も皮がまとっているので、黄色い実が出てくるまでむく

③ひげが出てくるので、全てとる（ひげは、とうもろこしの実の数だけある事を説明）

④茎をとる

みんな真剣に皮をむいています♪

「黄色が出てきたよ～～～」と嬉しそうでした🌽

「みて～茎もとったよ～」🌽

①～④を行い、皮むきは終了！

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むいた「皮」と「ひげ」を使って、色々な物を作りました🌽

からあげ、カチューシャ、腕輪、のりまき・・・

それぞれが好きな物を作って遊びました！

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最後はクラスごとにお片づけ😊

↓机の上の「ひげ」もこんなに丁寧に片付けてくれました👏

さすが以上児クラスでした！

活動前には消毒もしっかり行いました✨